Makanan Favorit

Ini adalah makanan favorit saya,,makanan yang sering sekali dimasak oleh mamah tercinta,
heheeeeee.....
namanya adalah Santen Campur (saya sendiri yg menamainya)
makanan ini terbuat dari bahan-bahan yang dapat kita beli dengan mudah,

Bahan :

1. Santan Kelapa +- 1 liter
2. Cabai Rawit Hijau seperlunya
3. Bawang Merah 5buah 
4. Bawang Putih 4 bauh
5. Telur Puyuh 10 butir
6. Tempe 1 potong
7. Tahu 1 bungkus
8. Ikan Teri Medan
9. Bakso Daging Sapi 20 butir
10. Bumbu Penyedap Rasa

Cara Memasaknya :

1. Potong tahu dan tempe dengan ukuran dadu, kemudian goreng tahu dan tempe hingga berwarna kecoklatan. Goreng juga telur puyuhnya hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
2. Cincang bawang merah dengan bawang putih, begitu pula dengan cabai rawit hijau. Masukkan juga ikan teri medan, setelah itu tumis secara bersamaan.
3. Masukkan santan kelapa kedalam tumisan bawang dan cabai. Aduk sebentar kemudian tunggu hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan tahu, tempe dan ikan teri medan kedalam santan kelapa yang sedang mendidih.
5. Berikan bumbu penyedap rasa agar rasanya bertambah lezat.
6. Tunggu kira-kira sampai 15 menit, supaya bumbu meresap.
7. Kalau sudah, angkat dan segera hidangkan selagi hangat.